①食パンの片面にバターを塗り、ハム、シュレッドチーズ5gをはさむ。

②１の上にベシャメルソースを塗り、残りのシュレッドチーズを全体にのせる。 　

③目玉焼きを作る。

④オーブントースターはグリルでチーズがとけ、軽く焼き色が付くまで焼き、3をのせ、仕上げに塩、黒こしょうをふる。