① キャベツ、玉ねぎ、にんじんを耐熱ボウルに入れて軽く塩をする。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで約3分加熱する。水分が出てきたらザルに上げて軽く切る。

②　①にハムと水切りしたホールコーンを加え、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。仕上げに、塩、白こしょうで味を調える。