【材料】作りやすい分量

たまご……２個 

マヨネーズ……10g  

塩……少々 

白こしょう……少々

【作り方】

①耐熱ボウルにたまごを割り入れ、たまごの黄身にフォークを刺して穴を開ける。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで50秒加熱する。一度取り出し、フォークでつぶしながら全体を軽く混ぜ、さらに30秒加熱する。

②たまごが加熱されていれば、フォークで全体をつぶし、塩、白こしょうで下味を付けてから、マヨネーズを合わせる。